献立 晩ごはん

ある日の晩ごはん。
オイシックスのキットにもクックパッドにも頼らなかったけど
豚バラ 焼き肉のタレ
焼き肉のタレに頼りました。w
絶対失敗しませんわ!
豚肉と玉ねぎをタレで炒めて。レタスに乗っけ盛り。
小松菜 胡麻和え
小松菜の胡麻和え
醤油と砂糖とすりゴマで。
トマト かき玉スープ
トマトとレタスのかき玉中華スープ
鶏ガラスープと塩・こしょう。ちょろっとだけキビ砂糖入り。
トマトの酸味が旨いのよねー。
これ、夏になるとよく作ります。
ホントは鶏ガラスープより味覇の方が美味しい。
味覇(ウエイパー)と言えば。
チューブタイプの製造・販売でモメたのは有名な話。「創味シャンタンDX」として発売されましたね。
今の味覇は味覇にあらず?
試してみたい気もするが…そんな話を聞いたら、シャンタンの方を買うよなぁ〜。
自家製 ポテトサラダ
ダンナの大好物  ポテトサラダ
作ってるときからテンションMAX。食べる前から「美味しい!」って言ってる(汗
レシピ?至って普通です…。じゃがいも・玉ねぎ・ニンジン・キュウリ。マヨ+塩+多めコショウ。
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なので、善かれと思って
多めに作って翌日も出すと、
2日目はあからさまにテンション下げやがるのよね。

( ̄ω ̄)

カジキ クックパッド
この日のメインは
カジキマグロのピカタ
カジキマグロを買ったはいいが。
醤油かバターか生姜かポン酢か?この日はどれもピンと来ず、
結局クックパッドに頼りました。
油揚げ トースター
油揚げの味噌ダレ焼き
味噌+みりん+長ネギを混ぜて塗ってトースターでチン。甘辛で美味しいス。
具沢山みそ汁 
みそ汁はすっかりダンナの担当です。
常備してるキノコ類と油揚げの冷凍ストックに、その日のごはんの食材をテキトーにプラスしとります。この日は小松菜。
ダンナは、えのきとしめじと舞茸の区別がつきません。
もっと言えば、しめじとしじみも…。
大丈夫でしょうか。
クックパッド 晩ごはん
そんな晩ごはんでした。
本日もなんてことない晩ごはんレポにお付き合い頂いてありがとうございます!
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