寄せ鍋 茅乃舎だし

肉続きだったので、
ここらでひとつ。
鍋でしょ?
茅乃舎だしで寄せ鍋にしました。
白菜・小松菜・しめじ・人参・えのき・ぶり・ソーセージ。ソーセージはダンナのリクエスト→(注)中年です。
あれっ。良く見たら貰った根菜入ってないやん(汗)

貰った記事はここ→

カブ サラダ
聖護院かぶはサラダにしました。
ツナをハムに替えて。
ダンナも気に入った様子で取り合いに…。
こんなことなら残りを冷凍しないで全部コレにすれば良かった。
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野菜消費しなきゃ!と言う割には少なめだったかも。
寄せ鍋 茅乃舎だし
アタシが2杯目をよそう時には、もぅほとんどカラっ(怒)
シメの雑炊
となると…やっぱり食べたい。
シメ雑炊。
糖質オフ流行りの昨今で、ごはんが旨いとか雑炊が欠かせないとか書くのは恥ずかしい気すらしてきますが。
雑炊
お茶碗軽く一膳分をダンナと半分ですよ。→何を今さら。
でも…握り寿司の酢飯を残すのは如何なものか?とは思いますわ。
そういえば、森三中の大島さんは酢飯だけ食べてたなぁ(笑)
+++
ふるさと納税 鯵の干物
翌日も魚モード。
ふるさと納税でもらった干物も、これで残り2枚となりました。
間もなく年末。
今月中に残りの分も申し込んでおきたい。
さとふる
キャベツ 小麦粉なし お好み焼き
貰ったキャベツを太めの千切りにして、豚バラと炒めて、卵で包んでー
オタフクソース
マヨ
青のり
かつお節をかけたら、
間違い無くお好み焼きの味。
白菜 サラダ ナムル
残ってた白菜でナムル風サラダ。
白菜・キュウリを塩で揉んで、ギュっと絞って、
中華だし(シャンタン)・すりゴマ・コショウ・砂糖ひとつまみ・ごま油で和えました。
これも間違い無いー♪
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あとは、カブの千枚漬け(食べ終わった!)と、しめじ・白菜・油揚げ・ネギのお味噌汁。そんな普通の晩ごはんでした。
本日もなんてことない晩ごはんレポにお付き合い頂いてありがとうございます!
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