キットオイシックスのクイック10パッケージ

ちょっとご無沙汰しちゃいました!
いよいよ本格的な梅雨ですねぇ。いかがお過ごしでしょうか。
さて、本日は最近食べたキットオイシックス2連発。

キットオイシックスの同梱物一式
まずはクイック10!
10分で2品できちゃう!
という時短にはモッテコイなキット。
キットオイシックスのたっぷり野菜入り!ホイコーロー風。
メインは
たっぷり野菜入り!ホイコーロー風。
キットに入ってる肉と野菜を同梱の調味料で炒めるだけ〜。
ほんとにお手軽!
ただ、ホイコーローというだけあって、回鍋肉とは違うかなw。市販のタレや中華料理店の回鍋肉より辛みが無くてマイルド。少し甘めの優しいお味でしたわ。
炒めるだけでカンタンだし。
キットじゃなくても時短で作れそうじゃない?
と思って、作り方カード裏面の「もう一回作ろう!レシピ」を見たら、調味料のレシピがハードル高めでした…。
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自家製大豆みそ
大豆ミート:ひき肉タイプ10g
赤みそ:小2
タケノコ:10g 刻む
干し椎茸:10g 戻してから刻む
砂糖:小さじ2
酒:大さじ1と1/2
自家製煮物だれ
醤油・みりん:各大1/2
和風顆粒だし:小1/2
水:小1
ごま油
塩・コショウ
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大豆ミート使ったこと無いし…
タケノコ10gって用意しづらいし…
もぅこのレシピ見ただけで、
自分でもう1回作ることは無いと思う。
\キット買えば良いってことね!/
良く出来てるね!
つるっとえのき入り中華かき玉汁
副菜は
つるっとえのき入り中華かき玉汁
材料はえのき・長ネギ・たまご。
調味料はオイスターソース・中華だし・塩のみ。
こちらも、材料と調味料を鍋に入れて煮るだけ。最後に卵を溶き入れて完成です。
クイック10は本当に10分で完成しますわ。
ゴーヤの常備菜
2品じゃ寂しいかなと思って。
ゴーヤでもう1品
ゴーヤの季節になると何度もリピしてる大好きなレシピ。
ゴーヤを切ってる時からダンナが
アレだね!
あの美味しいヤツだね!
と鼻息洗くなる1品デス。
アシスタントとしてすっかり定着してきたダンナは、察しも良くなりましたよ。
キットオイシックスを利用した食卓
あとはお漬物とサラダとごはん。そんな食卓となりました。
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思えば、オイシックスを利用し始めてから早4年が経とうとしております。
早いわ。早すぎるわ。
歳取るはずだわ。
→お決まり定型文
オイシックスに「牛乳飲み放題」っていうサービスがあるのは知りつつも、中年2人暮らしのウチには関係無いわーと思って、ず〜っとスルーしてたんですが。
牛乳以外も注文できるとつい最近知った!
早速申し込んでみました。
その話しはまた後日〜。今せんのかいっ。
kit Oisixのキッズレシピカード
この日のキットはキッズ。
→お子様も一緒に食べられますの意味。中年2人でも注文可(当たり前)
野菜が全部カット済みのクイック10に比べると、こちらは自分で切る野菜もあるし、豚肉に下味を揉み込むひと手間も。
まぁそれでも20分で2品。
よっぽど時間に余裕が無いときはこの10分の差が大きいのかもしれないけど、ウチは10分ぐらいどうってことない。それより何より
献立を考えなくていい
ところが一番の利点かもー。アタシは作るより考える方が面倒くさいもんで。
(;´-∀-`)ゞ
薄切り大根と豚肉の旨だれ中華炒め
メインは
薄切り大根と豚肉の旨だれ中華炒め
ん?クイック10のホイコーロー風と似てない?
実際は連日じゃないのでヨシですが。確かに似てたわ(汗)ホイコーロー風の方は大豆みそ。こちらは中華ダレ。って感じでした。
お肉をビニール袋に入れて、酒・塩・片栗粉で揉み込んで下味をつけてから、
ごま油で、ニンジン→大根→しめじ→豚肉→ニラの順に炒めて、最後に同梱の中華だれを入れて炒め合わせて出来上がり。
もう一回作ろう!のレシピは以下の通り。
材料
豚肉 180g
ニンジン
大根
ニラ
しめじ
豚肉の下味
酒:大さじ1
塩:ひとつまみ
片栗粉:10g

中華だれ
中華だし・醤油:各大1
酢・水:各大2

炒め用
ごま油:大1
こちらはハードル高く無かった。
これなら作る気になれる〜。
もやしときゅうりのさっぱり中華和え
副菜は
もやしときゅうりのさっぱり中華和え
良くある中華風の和え物。
お馴染みの味でございます。
さっと茹でて水気を絞ったもやしと、塩もみして水気を絞ったキュウリを、合わせた調味料で和えて冷やして出来上がり!
調味料
白すりゴマ:お好みで
おろし生姜:1片分
ごま油:大1
醤油:小さじ2
塩:ふたつまみ
晩ごはんの配膳
あとはいつものサラダ・味噌汁・えのきの軸の醤油バターにトウモロコシ!
そんな晩ごはん。
とうもろこしの季節がやって参りました♪ 今年も頻繁に登場する予感〜。
本日もなんてことない晩ごはんレポにお付き合い頂いてありがとうございます!
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