2017

あけましておめでとうございます!
今年もひとつ、どうぞよろしく!
(・∀・)
今年の年末年始は良いお天気続きでしたね〜。
アタシはこれと言ったお出掛けの予定も無く。平凡に…風呂→年越しそば→初詣→家族でおせち。という毎年のルーティーンをこなしました。
大晦日は近所の天然温泉施設でひとっ風呂あびて、レストランで年越しそば。
大晦日なのに空いてて快適♪
利用料金がタオルと館内着セットで2,200円。近隣より少しお高いからかな?にしても、ここ穴場かも。
ホントは、関東の温泉施設では温泉宿のような趣きとリーズナブルなお値段で人気の「さやの湯処」に一度行ってみたいな〜と思ってたんだけど。
サイトをみたら「入場制限中」と…。
こないだ「マツコの知らない世界」で紹介されたから余計に混んでるのかな?となれば、同時に紹介された池袋のタイムズ・レスタも混んでるだろうね…。
+++
帰宅して紅白とガキ使を観てたら知らぬ間に年を越してました(汗)
+++
元旦は、初詣に行ったあと、1日ウチでゴロゴロ。
おいしっくす お煮しめ
夜は、翌日の家族集合のため下ごしらえを少々。
今年のお煮染めはオイシックスのキット
kit Oisix
おいしっくす お煮しめ
キットに入ってたのは以下の通り。
越前白山鶏もも肉
れんこん
しいたけ
ごぼう
えび芋(スチーム済)
スナップえんどう
こんにゃく
にんじん(半月切り)
にんじん(梅型)
白だし
梅型も入ってるなんて気が利く!
けど…思ってたよりミニサイズでした。
おいしっくす お煮染め
レンコンもぶつ切りだったので、見栄えを良くするため、レンコンとニンジンは自分で追加。
緑はスナップえんどうを斜めにカット。絹さやしか思いつかなかったけど、サイズ調整できるし、この方法イイネ!と思いましたわ。来年もこうしよう。
おいしっくす おせち
2日は家族の集まりをウチで。
おいしっくすのおせちを2種類。親が買ってくれました。
→おせちは後日詳細UPします〜。
お雑煮
アタシは、お煮染めとお雑煮と、
餃子の皮 キッシュ
餃子の皮のキッシュを用意。
もぅ何度も作ってるクックパッドのレシピ。
Cpicon 餃子の皮de簡単キッシュ by クックエリー
いつもならココット型を使うところ、今回は20個作ったので、皮のフチを適当に折って水で接着し、アルミカップに入れて焼きました。不揃いなのはご愛嬌。
母親は数の子入り煮豆。
姉は栗きんとんと黒豆を持参。
もちろんどちらもお手製で美味しい♪
オイシックス おせち
そんな食卓でした。
姉家族とUNOで盛り上がるの図。
カードゲームなんて何年ぶり!?
本日もなんてことない晩ごはんレポにお付き合い頂いてありがとうございます!
にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
ひっそり参加してます。